Jaha då var man hemma igen. Det är ju ganska skönt.Fick ett nytt recept av min kompis Gunilla, något som kan ersätta bröd, det blir som ett stort tunnbröd.Jag kallar det för Gunillas tunnbröd. Jag åt det med stekt falukorv till frukost.
Här är receptet:
Gunillas Tunnbröd
6 ägg
250 gr keso
150 gr riven ost
Vispa ägg och blanda i keso och ost.
Smeten blir ganska tunn
Häll sedan på oljat bakplåtspapper
In i ugnen 175 gr i ca 20 min
Sen delar jag det i 6 bitar.
Förslag:tunnbrödsrulle med räksallad,ishavsallad emellan eller med stekt korv, bacon.
